نقد و بررسی

بیسکویت طعم دار وانیلی بدون شکر و رژیمی

بیسکویت طعم دار وانیلی بدون شکر کامور، برای افراد عادی و دیابتی و افراد تحت رژیم بسیار مناسب و توصیه شده از جانب انجمن حمایت از بیماران دیابتی ایران است. همچنین این محصول بدلیل دارا بودن پودر تخم مرغ و شیرخشک، دارای پروتئین بالایی می باشد.

این بیسکویت فاقد هر گونه ماده نگهدارنده می باشد. همیشه چای و بیسکویت یکی از عصرانه های خوشمزه و پرطرفدار بوده و افرادی که رزیم دارند از مزه کردن یک بیسکویت خوش طعم و سالم محروم بودند. اما به لطف محصولات بدون قند کامور، شما می توانید انواع بیسکویت های رژیمی را از آرمین طب کارون خریداری کنید.

  • ایزومالتایزومالت که از چغندر قند گرفته می­شود، به جای ۹۹.۸% حجم شکر در این محصول به کار می­رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می­شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم­های لاغری مناسب است.این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی­برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگیدندان جلوگیری می­کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده ­ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.
  • وانیل:  وانیل ماده موثری است به نام وانیلین که ۲-۵/۱ درصد آن را یک ماده سفید بلوری شکل تشکیل می دهد. اطبا از گیاه وانیل به عنوان یک گیاه طبی عامل محرک و تقویت کننده معده استفاده می کردند ضمنا برای معالجه هیستری و قاعدگی نامنظم و تب مستعمل است.
  • آسه سولفام پتاسیم: این ماده که حدود ۲۰۰ برابر شکر شیرینی دارد، بی­ضرر است و در برابر حرارت بسیار مقاوم و تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر سرطان­زایی آن نشر نشده است. آسه سولفام پتاسیم بدون هضم از بدن خارج می­شود و در داروهای مایع و جویدنی نیز مصرف می­گردد.

ترکیبات:

آرد گندم, ایزومالت(E953), روغن گیاهی جامد هیدروژنه, کنجد, سوربیتول(E420), پودر تخم مرغ کامل, لسیتین(E322), طعم دهنده مجاز خوراکی(وانیل یا پرتقال), نمک طعام تصفیه شده, بی کربنات سدیم(E500), بی کربنات آمونیم(E503), آسه سولفام پتاسیم(E950),پیروفسفات سدیم، آب آشامیدنی

وزن: ۷۰۰ گرم

تعداد درکارتن: ۱۲ عدد

مهلت انقضاء : یکسال

جدول حقایق تغذیه ای بیسکویت طعم دار وانیلی بدون شکر و رژیمی
تعداد سھم آماده مصرف در هر بسته ۴۱ – اندازه سھم آماده مصرف معادل۱۷گرم
مقدار در ھر سھم آماده مصرف انرژی ۷۰/۹۷ کیلوکالری
مقدارمرجع ماده
(NRV *) مغذی
اطلاعات تغذیه ای مقدار در ھرسھم ماده غذایی
* چربی کل(گرم) ۲/۹۳
* کربوھیدرات کل(گرم) ۹/۷۲
* قند(گرم) ۰/۴۰
۲/۸۰ پروتئین(گرم) ۱/۴۳
۱/۹۵ اسیدھای چرب اشباع(گرم) ۰/۳۹
* اسیدترانس(گرم) ۰/۰۸
۰/۷۶ سدیم(میلی گرم) ۱۵/۳۰

* برای این مقادیر درصد NRV تعریف نشده است